Soleda le gratuit du sud

Forum de détente, jeux, concours,tutoriel photofiltre studio inédits ,théme hitskin,recette de cuisine,petite annonces gratuite , graphismes,gifs tag,information juridique,Tutoriel PhotoFiltre débutants , pubs, ventes, venez vite nous rejoindre.
 
AccueilAccueil  PortailPortail  FAQFAQ  S'enregistrerS'enregistrer  Connexion  imageimage  thémethéme  Les thèmes hitskin Les thèmes hitskin  

Partagez | 
 

 Le rendez -vous du dimanche :Dimanche 26 octobre

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
nicole 83
Modératrice Mémo du jour
Modératrice Mémo du jour
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1163
Age : 64
Localisation : Toulon -Var
Emploi : Retraitée
Loisirs : ma famille,la cuisine, les forums .....
Points : 5819
Date d'inscription : 11/04/2009

MessageSujet: Le rendez -vous du dimanche :Dimanche 26 octobre    Sam 25 Oct - 23:51



-La pensée du jour :



-La recette du jour :



Risotto au potiron et aux châtaignes


Pour 6 personnes.



Les Ingrédients :


4.5dl de riz à paëlla
450g de chair de potiron
150g de châtaignes cuites
45cl de vin blanc sec
2 gros oignons rouge frais
60g de parmesan râpé
10g d'origan frais haché
10g de Tabasco
20ml d'huile d'olive
25g de beurre frais
Sel et Poivre du Moulin

La Recette :

1. Découpez la chair de potiron en gros cubes. Dans une casserole d'eau bouillante salée, faites cuire le potiron durant 10 minutes de façon qu'il soit bien tendre. Égouttez-le. Découpez les châtaignes cuites en morceaux.

2. Pelez et hachez finement les oignons rouges . Dans une grande casserole, faites chauffer l'huile d'olive puis faites-y revenir les oignons hachés pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'ils soient transparents.

3. Incorporez le riz puis mélangez bien à l'aide d'une cuillère en bois pendant 2 minutes puis arrosez avec le vin blanc. Laissez cuire à feu doux pendant quelques minutes jusqu'à absorption du jus de cuisson.

4. Versez alors 25cl d'eau froide puis mélangez à l'aide d'une cuillère en bois en grattant bien le fond afin de récupérer les sucs. Incorporez 1.5dl d'eau lorsque la préparation a tout absorbé de façon à obtenir un risotto.

5. Cinq minutes avant la fin de la cuisson, incorporez l'origan frais haché et le Tabasco. Mélangez bien puis ajoutez les cubes de potiron et les morceaux de châtaignes. Laissez chauffer à feu doux.

6. Ajoutez alors les oignons rouges hachés, le beurre et le parmesan frais râpé. Mélangez bien jusqu'à ce que le beurre soit bien fondu. Couvrez et laissez mijoter pendant 2 minutes.

7. Répartissez le risotto au potiron et aux châtaignes dans 6 assiettes individuelles puis dégustez bien chaud

-L-image du jour :


Bienvenue chez soleda le gratuit du sud merci de votre participation.


Revenir en haut Aller en bas
http://mamoune83.forumactif.org
MARMARA
Modératrice bio, écho, politique et sociale
avatar

Féminin
Nombre de messages : 1666
Age : 60
Localisation : Six-Fours les plages (83)
Emploi : Artiste et Comportementaliste
Loisirs : Musique Mer Animaux Nature
Points : 4471
Date d'inscription : 02/10/2007

MessageSujet: Re: Le rendez -vous du dimanche :Dimanche 26 octobre    Dim 26 Oct - 4:38



Ca c'est qu'ils disent, ici ça fait un moment qu'on est réveillé lol,
et il va nous falloir un bon moment comme d'hab', pour qu'on s'habitue !
Bon dimanche ensoleillé à vous tous en tout cas ! :)



Revenir en haut Aller en bas
http://lacompani.forumactif.com/forum.htm
SOLEDA
Admininistratrice
 Admininistratrice
avatar

Féminin
Nombre de messages : 8084
Age : 56
Localisation : GIGNAC
Emploi : 0*
Loisirs : mon forum
Points : 17776
Date d'inscription : 26/09/2006

MessageSujet: Re: Le rendez -vous du dimanche :Dimanche 26 octobre    Dim 26 Oct - 9:22

bien le bonjour bon dimanche merci Nicole .Effectivement je suis debout depuis 2 heure du matin !!!!!

passé un bon dimanche . bisous

Bienvenue chez soleda le gratuit du sud merci de votre participation.
Nouvelles création au lien servez vous si sa vous tente !

Gif Tag Signature Logo et Divers Images servez vous !!!Clic ici !!



Revenir en haut Aller en bas
http://www.soledalegratuitdusud.com
fovette
débutant
débutant
avatar

Féminin
Nombre de messages : 6
Age : 84
Localisation : lens
Emploi : retraitee
Loisirs : mon forum
Points : 36
Date d'inscription : 12/10/2009

MessageSujet: Re: Le rendez -vous du dimanche :Dimanche 26 octobre    Dim 26 Oct - 11:01



A toutes et tous ici avec un beau soleil




Revenir en haut Aller en bas
http://fovette.forumactif.com
SOLEDA
Admininistratrice
 Admininistratrice
avatar

Féminin
Nombre de messages : 8084
Age : 56
Localisation : GIGNAC
Emploi : 0*
Loisirs : mon forum
Points : 17776
Date d'inscription : 26/09/2006

MessageSujet: Re: Le rendez -vous du dimanche :Dimanche 26 octobre    Lun 27 Oct - 5:11


Bienvenue chez soleda le gratuit du sud merci de votre participation.
Nouvelles création au lien servez vous si sa vous tente !

Gif Tag Signature Logo et Divers Images servez vous !!!Clic ici !!



Revenir en haut Aller en bas
http://www.soledalegratuitdusud.com
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Le rendez -vous du dimanche :Dimanche 26 octobre    

Revenir en haut Aller en bas
 
Le rendez -vous du dimanche :Dimanche 26 octobre
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» JE CONFIRME LE RENDEZ-VOUS à TAM
» Harfleur photo "au rendez vous de chasse ou des chasseurs"
» Notre dernier rendez-vous chez le gynéco
» Facturation des rendez-vous non honorés
» Rendez vous chez l'homeo

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Soleda le gratuit du sud :: Graphisme le jardin des créations :: La Farfouille du Forum :: Veuillez noter que ce Forum est une archive vous pourrait y retrouver vos ancien méssages-
Sauter vers: