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 Le rendez- vous du dimanche :Dimanche 12 octobre

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nicole 83
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MessageSujet: Le rendez- vous du dimanche :Dimanche 12 octobre    Dim 12 Oct - 0:15



-La pensée du jour:



-La recette du jour :

Brochette de la mer

Pour 4 personnes Préparation :



15 min Cuisson :
6 min Repos :
30 min

Ingrédients :

1,4 kg de crevettes roses non cuites
½ poivron vert
½ poivron jaune
20 tomates cerise
1 gousse d'ail
le jus d'un citron
herbes aromatiques
3 c. à soupe d'huile d'olive
sel et poivre en grains
persil

Préparation :

Pelez la gousse d'ail.
Dans un bol, mettez l'ail, les herbes aromatiques,
quelques grains de poivre et de sel, écrasez le tout à l'aide d'un pilon.
Puis délayez l'huile et le jus de citron.
Fendez la carapace, tout le long du dos, des crevettes à l'aide d'un couteau.

Mettez les crevettes dans un plat et versez la marinade.
Laissez mariner 30 min.
Préparez les poivrons : Enlevez les graines et les cloisons,
puis coupez-les en carrés. Lavez et égouttez les tomates cerise.
Confectionnez les brochettes :
enfilez en alternant crevettes, poivron vert et jaune et tomates.
Faites cuire les brochettes 5 à 6 min au gril en les retournant.
Servez, c'est prêt !

-L'image du jour :


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MARMARA
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MessageSujet: Re: Le rendez- vous du dimanche :Dimanche 12 octobre    Dim 12 Oct - 5:25



Bon dimanche à tous et prudence sous les coups de colère du temps,
qui vont encore nous jouer de mauvais tours ! :)


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SOLEDA
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MessageSujet: Re: Le rendez- vous du dimanche :Dimanche 12 octobre    Dim 12 Oct - 5:59


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MessageSujet: Re: Le rendez- vous du dimanche :Dimanche 12 octobre    Dim 12 Oct - 6:00

Bonjour merci nicole merci Marmara très bonne journée bisous

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MessageSujet: Re: Le rendez- vous du dimanche :Dimanche 12 octobre    Dim 12 Oct - 6:04

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MessageSujet: Re: Le rendez- vous du dimanche :Dimanche 12 octobre    Dim 12 Oct - 10:03

brrr bonjour a tout le monde

j'espere que vous allez bien et que le moral est bon malgre le temps

ciaoo bisese
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MessageSujet: Re: Le rendez- vous du dimanche :Dimanche 12 octobre    

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